Job offer Coordonnées de l’employeur Établissement LE CERCLE MUNSTER Employeur MUNSTER SA Adresse 5-7 rue Munster 2160 LUXEMBOURG Luxembourg Site web https://munster.lu/ Nom et coordonnées de la personne en charge du suivi de l'offre FRANK PAUL rh@munster.lu +352 47 06 43 9 Description du poste Chef de partie Nombre de postes à pourvoir 1 Missions principales confiées : Être responsable de la production culinaire et de sa conformité aux standards des restaurants dans le respect de la cadence et du respect de la qualité du travail Réaliser les préparations, contrôler les cuissons et rectifier les assaisonnements Participer à la formation de l’équipe de cuisine (demi-chef de partie, commis) Effectuer le contrôle qualitatif et quantitatif des matières premières commandées Être force de proposition pour des idées de plats pour les futures cartes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Être soucieux en permanence de la qualité de votre travail et de la satisfaction du client Assurer l’organisation et l’entretien de votre poste de travail Organiser et contrôler le nettoyage de la cuisine Expérience professionnelle relative au poste Expérience professionnelle relative au poste Nombre d’années d’expérience au minimum Nombre d’années d’expérience au minimum 2.00 Date prévue de l'engagement 02/09/2024 Contrat de travail CDI S’agit-il d’un remplacement pour un congé parentale Non Lieu effectif de travail 5-7 rue Munster - Luxembourg Temps de travail Temps complet Horaire journalier de travail flexible Régime normal Profil du candidat recherché Certifications Votre profil : • Excellente présentation • Bonne connaissance des méthodes HACCP • Sens de l'organisation et de la créativité Permis de conduire A : moto B : auto autres permis de conduire Avoir un véhicule pour assurer ses déplacements domicile-travail permet de ne pas être tributaire des horaires de bus et/ou train Véhicule personnel exigé pour l´exercice de l'emploi Non Langues obligatoires Anglais B (niveau avancé) Français C (niveau maîtrise) Contact employeur – candidat Le canditat est invité à envoyer sa candidature et son CV par E-mail Fichier DESCRIPTIF DE POSTE - Chef de Partie.pdf
Job offer Coordonnées de l’employeur Établissement LE CERCLE MUNSTER Employeur MUNSTER SA Adresse 5-7 rue Munster 2160 LUXEMBOURG Luxembourg Site web https://munster.lu/ Nom et coordonnées de la personne en charge du suivi de l'offre FRANK PAUL rh@munster.lu +352 47 06 43 9 Description du poste Chef de partie Nombre de postes à pourvoir 1 Missions principales confiées : Être responsable de la production culinaire et de sa conformité aux standards des restaurants dans le respect de la cadence et du respect de la qualité du travail Réaliser les préparations, contrôler les cuissons et rectifier les assaisonnements Participer à la formation de l’équipe de cuisine (demi-chef de partie, commis) Effectuer le contrôle qualitatif et quantitatif des matières premières commandées Être force de proposition pour des idées de plats pour les futures cartes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Être soucieux en permanence de la qualité de votre travail et de la satisfaction du client Assurer l’organisation et l’entretien de votre poste de travail Organiser et contrôler le nettoyage de la cuisine Expérience professionnelle relative au poste Expérience professionnelle relative au poste Nombre d’années d’expérience au minimum Nombre d’années d’expérience au minimum 2.00 Date prévue de l'engagement 02/09/2024 Contrat de travail CDI S’agit-il d’un remplacement pour un congé parentale Non Lieu effectif de travail 5-7 rue Munster - Luxembourg Temps de travail Temps complet Horaire journalier de travail flexible Régime normal Profil du candidat recherché Certifications Votre profil : • Excellente présentation • Bonne connaissance des méthodes HACCP • Sens de l'organisation et de la créativité Permis de conduire A : moto B : auto autres permis de conduire Avoir un véhicule pour assurer ses déplacements domicile-travail permet de ne pas être tributaire des horaires de bus et/ou train Véhicule personnel exigé pour l´exercice de l'emploi Non Langues obligatoires Anglais B (niveau avancé) Français C (niveau maîtrise) Contact employeur – candidat Le canditat est invité à envoyer sa candidature et son CV par E-mail Fichier DESCRIPTIF DE POSTE - Chef de Partie.pdf