Hospitality 2023 - Lundi 20 novembre de 9h00 - 17h00
Créer une image authentique et durable de notre secteur. Garantir l'équité et viser l'excellence.
Nos tâches essentielles:
Se réinventer face aux nouveaux comportements d'achats et de vivre.
Maintenir les relations respectueuses, créer des conditions de travail équitables et des perspectives attrayantes
Encadrer les apprentis, les professionnelles et les personnes qui changent d'orientation
Préoccupations de la branche:
Comment le secteur de l’Horeca s’oriente vers l’avenir pour assurer sa compétitivité ?
L'hospitalité et les valeurs aimées qui unissent.
Avec la volonté de changer, l'Horesca a comme but de créer une communauté de valeurs.
Nous vous invitons de vous réserver la date du 20 novembre 2023 (9h00 -17h00) pour la Journée de l'hospitalité.
Toute une journée dédié à l’hospitalité avec un programme varié sur les changements numériques et structurels.
Trois tables rondes
Les tables rondes seront animées par Steve Martellini
1. La pénurie de main-d’œuvre qualifiée est préoccupante. (9h30 - 10h30)
Turn-over des compétences
Des conditions-cadres favorables sont essentielles. (logement, alimentation, besoins de sécurité, finances, loisir...)
Le marché en faveur des salariés
Promotion des carrières, formation continue et possibilités d'apprentissage
Embauche - ressortissants de pays tiers - horaires
2. Comment booster l'attractivité du secteur? (13h30 - 14h30)
Réduction des charges administratives - simplification
Fonds d’encouragement - coûts / financements
Disposition des instruments de promotion - relance de l'entrepreneuriat
Collaboration - intégrité - qualité - diversité et innovation
Visions et clarté des objectifs
3. Les employés au cœur de l’entreprise - Fairjobs (16h00 - 17h00)
Fidélisation des employés, bien-être et ambiance
Allier performance et équité
Reconnaissance du savoir-faire
Libertés et confiance - autonomie
Encadrement, soutien et facon de gérer
Les nouvaux programmes , SME - Packages
Des représentants de la House of Entrepreneurship et de la House of Sustainability seront présents sur un stand si vous souhaitez avoir plus de renseignements sur les SME Packages.
sme-packages - plus d'infos
Workshops sur les changements numériques et le main-d'oeuvre
Développement:
- Techniques de vente et négociation : Acquérir des compétences en vente et en négociation pour accroître les ventes, répondre aux besoins des clients de manière persuasive et conclure des accords fructueux avec les fournisseurs et partenaires.
- Gestion des conflits et des situations difficiles : Développer des compétences en résolution de conflits et en gestion des situations difficiles pour maintenir des relations harmonieuses avec les clients et les collègues de travail.
Digitalisation:
- La gestion des avis en ligne et la réputation numérique :
Comment répondre aux avis des clients sur les plateformes d'avis en ligne, gérer les commentaires négatifs et promouvoir une réputation positive pour l'établissement?
- Gestion des médias sociaux pour les entreprises HORECA :
Comment utiliser efficacement les plateformes de médias sociaux (comme Facebook, Instagram, Twitter) pour promouvoir son établissement, attirer de nouveaux clients et fidéliser les clients existants?
- Marketing numérique pour les restaurants et hôtels :
Comment créer une stratégie de marketing numérique efficace pour attirer plus de clients en ligne, augmenter les réservations et améliorer la visibilité de l'établissement sur Internet?
- Optimisation des sites web et SEO pour les entreprises HORECA :
Comment rendre son site web attrayant et convivial pour les visiteurs, et comment optimiser le référencement naturel (SEO) pour améliorer son classement dans les moteurs de recherche?
- Gérer le Haccp de manière simple et efficace:
Comment respecter les normes et documenter digitalement de manière fiable?
- Les nouvelles tendances importantes dans le secteur de l’hôtellerie et de l’hébergement:
Découvrir des idées intéressantes pour booster votre succès digital.
Tous les workshops seront sur place. Un système d'inscription sera installé sous peu.
Horesca en collaboration avec la House of Entrepreneurship et la Chambre de Commerce
Adresse de l'événement:
7 Rue Alcide de Gasperi,
L-1615 Kirchberg-Luxembourg