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Job offer

Coordonnées de l’employeur
Établissement
BRASSERIE D'BRAUSTUFF
Employeur
RESTAURANT DE LA BRASSERIE SARL
Adresse

1, BOULEVARD JF KENNEDY
4930 BASCHARAGE
Luxembourg

Nom et coordonnées de la personne en charge du suivi de l'offre
roberto nastasja
Description du poste
Plonge en restauration
Nombre de postes à pourvoir
1
plonge et nettoyage :
  • réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé ;
  • vider le contenu des plats dans les conteneurs avant de procéder au lavage ;
  • nettoyer les ustensiles, équipements, fours, réfrigérateurs, plans de travail et sols des cuisines ;
  • anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine et les different  salles  ;
  • contrôler et ranger la vaisselle propre ;
  • vider les conteneurs à ordures ;
  • laver et éplucher les fruits et légumes ;
  • préparer et disposer des plats simples ;
  • aspirer et laver  le communs;
Compétences attendues
  • rigueur ;
  • organisation ;
  • réactivité ;
  • dynamisme ;
  • adaptabilité ;
  • disponibilité ;
  • sens de la coordination ;
  • sens de l'observation ;
  • esprit d'équipe.
Compétences techniques
  • connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ;
  • connaissances des produits de lavage et des dosages ;
  • connaissances des modes de conservation des aliments ;
  • capacité à utiliser des équipements électroménagers ;
  • capacité à s'organiser selon l'ordre des opérations et les besoins en cuisine.
Expérience professionnelle relative au poste
Expérience professionnelle relative au poste
Aucune expérience requise
Nombre d’années d’expérience au minimum
0.00
Date prévue de l'engagement
Contrat de travail
CDD
S’agit-il d’un remplacement pour un congé parentale
Non
Lieu effectif de travail
D'BRAUSTUFF
Durée du contrat
3
Temps de travail
Temps partiel
heures par semaine
10
Horaire journalier de travail
matin
Régime
week-end
Profil du candidat recherché
Véhicule personnel exigé pour l´exercice de l'emploi
Non
Langues obligatoires
Français
A (niveau élémentaire)