L’Hôtel-Restaurant DAHM à L – 9145 Erpeldange – sur - Sûre est à la recherche pour entrée immédiate ou à convenir 1 SECOND DE CUISINE (M/F/D) DESCRIPTION :

• Capable de diriger une brigade quand le chef est absent
• Coopération pendant les services
• Qualifié, discipliné, motivé et créatif
• Contrôle journalière des livraisons
• Préparation de la mise en place journalière
• Gérance de stocks
• Respect des Normes d’Hygiène (HACCP)

Votre Profil :

• Diplômé d’une école Hôtelière et expérience au moins de 5 ans,
• Capable de prendre entière responsabilité de votre poste de travail
• Coopération pendant les services
• Préparation de la mise en place journalière
• Respect des Normes d’Hygiène (HACCP)

NOUS VOUS PROPOSONS:

• Salaire attirant, Contrat CDI
• Une place avec une jeune et dynamique équipe
• Possibilité de logement
• 2 jours de repos en continu par semaine
• Congés annuels : 2 semaines en août & 3 semaines pour les fêtes de fin d’année

Merci de nous envoyer votre CV avec photo et lettre de motivation par mail à : dahm@pt.lu