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Job offer

Maître d'hôtel
PLANTADE William
CR Services est une société qui assure les prestations de restauration collective et d’entretien pour les diverses structures de la Croix-Rouge luxembourgeoise actives dans la santé, la jeunesse et l’action sociale. Rattaché(e) au gérant technique, vous travaillerez quotidiennement avec une équipe de 11 personnes Un maître d’hôtel (M/F/D) pour le CIPA à Junglinster en CDI à 40h/semaine  Missions:
  • Coordonner, animer et superviser l’activité du personnel de salle de restaurant afin de garantir l’excellence du service 
  • Assurer la gestion des achats et des stocks ainsi que la réalisation des inventaires 
  • Participer à la gestion des ressources humaines (planning de travail, gestion des congés, etc.)
  • Veiller à une bonne gestion des différentes caisses 
Profil:
  • Formation dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration
  • Expérience confirmée min. 5 ans dans un poste similaire 
  • Expérience en restauration collective est un atout
  • Maîtrise des normes HACCP applicables à la restauration
  • Expérience professionnelle dans la gestion et l’encadrement d’équipe
  • Maîtrise des langues française, luxembourgeoise et/ou allemande
Merci de candidater sur : https://jobs.mpleo.net/fr/clr/1949 En cas d’embauche un extrait de casier judiciaire vous sera demandé aux fins de l’appréciation de votre honorabilité compte tenu des besoins spécifiques du poste à pourvoir.